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Páprika molida
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Páprika molida
Páprika molida
  • Puente Aranda, Bogotá, Colombia
Popular

La Páprika se extrae del pimiento rojo (Capsicum annuum) desecado y molido, el pimentón proviene de las regiones subtropicales de América, desde donde se extendió a prácticamente toda América, posteriormente fue Cristóbal Colón el que importó “del Nuevo Mundo” esta planta a Europa. En la cocina española se utiliza intensivamente en muchos platos como el pulpo a feira gallego, el mojo picón canario, la sopa de ajo castellana,los huevos fritos con pimentón o embutidos como el chorizo, las chistorras, el morcón, la sobrasada, el lomo, etc.
En la cocina árabe se usa para decorar el humus y la cocina húngara hace uso intensivo en muchos platos como el gulash.

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Visión general

  • Categoría: Almacén
  • Seleccionar: Salsas y Condimentos

Características:

  • Presentación desde 1 Kilo, hasta sacos de 25 Kilos

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